中新河南網(wǎng)9月28日電 9月25日，濟(jì)源示范區(qū)“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)暨高校秋季學(xué)期食品安全培訓(xùn)會(huì)在濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。濟(jì)源示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、食品安全總監(jiān)郭菲，軹城鎮(zhèn)黨委副書(shū)記李浩，濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院副校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)葉貴強(qiáng)，食品安全管理人員、餐飲從業(yè)人員以及大一新生參加活動(dòng)。

　　培訓(xùn)會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)督管理局的專家以“尚德守法、共享食安”為主題，系統(tǒng)講解了食品安全法律法規(guī)、校園餐飲關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位控制、從業(yè)人員培訓(xùn)與考核、餐飲操作規(guī)范解讀等知識(shí)。強(qiáng)調(diào)食品安全是學(xué)校安全工作的重中之重，直接關(guān)系到每一位師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定，管理者要緊繃“安全弦”，監(jiān)督者要織密“安全網(wǎng)”，全體從業(yè)者要做食品安全的“明白人”，共同守護(hù)好師生“舌尖上的安全”，努力建設(shè)平安、和諧、健康的校園環(huán)境。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，食品安全管理人員、餐飲從業(yè)人員積極響應(yīng)號(hào)召，踴躍參加“‘食’刻堅(jiān)守、安全承諾”簽名活動(dòng)，并莊嚴(yán)宣誓，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、熱情服務(wù)，維護(hù)師生舌尖上的幸福。學(xué)生們也紛紛在“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”簽名墻上留下承諾。(濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院供稿)