中新河南網(wǎng)3月23日電（田波濤）為全力守護(hù)轄區(qū)內(nèi)“一老一小”食品安全，切實(shí)保障老人和小孩的飲食健康，3月23日上午，鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局豫興路市場監(jiān)管所聯(lián)合生產(chǎn)流通科對(duì)轄區(qū)內(nèi)豫興路辦事處養(yǎng)老服務(wù)中心和托育機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場檢查。先是重點(diǎn)檢查了機(jī)構(gòu)落實(shí)食品安全主體責(zé)任及食堂原料查驗(yàn)、加工操作、食品留樣等環(huán)節(jié)制度落實(shí)，全面清查庫存原輔料，督促機(jī)構(gòu)食堂管理人員、從業(yè)人員落實(shí)健康管理與培訓(xùn)考核等工作等要求，并實(shí)地查看了食堂各項(xiàng)記錄臺(tái)賬信息、6S管理、后廚操作間環(huán)境衛(wèi)生等。