據(jù)了解，2020年以來，全省食品生產(chǎn)監(jiān)管工作嚴格遵循“四個最嚴”要求，深化問題整治和風(fēng)險隱患排查，嚴防嚴控食品生產(chǎn)安全風(fēng)險，實現(xiàn)了生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
在食品生產(chǎn)許可準(zhǔn)入方面，全面優(yōu)化食品生產(chǎn)許可辦理流程，實行“承諾制”辦理，助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。截至2020年年底，全省共有食品生產(chǎn)企業(yè)10864家，食品小作坊登記10629家，食品生產(chǎn)類市場主體數(shù)量居全國前列。
在日常檢查監(jiān)管方面，2020年，全省各級市場監(jiān)管部門共監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)3.2萬余家次，小作坊日常檢查2萬余家次。針對上年度監(jiān)督抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)組織省級飛行檢查60家。
同時，圍繞重點品種、群眾關(guān)心的高風(fēng)險食品進行重點治理，開展調(diào)味面制品行業(yè)治理、復(fù)配小麥粉處理劑質(zhì)量安全專項整治、固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ椪巍⒊闄z不合格食品生產(chǎn)企業(yè)整治和“三較差”企業(yè)清零行動。2020年，取締關(guān)停生產(chǎn)企業(yè)191家，停產(chǎn)整改467家，對監(jiān)督抽檢多批次不合格食品企業(yè)采取責(zé)任約談、嚴厲處罰等措施，督促企業(yè)排查風(fēng)險、落實主體責(zé)任。(鄭報全媒體記者 李愛琴)
