許昌市建安區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展校園食品安全專項檢查
2020-06-24 16:33:00 來源:中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯:關(guān)潼
中新河南網(wǎng)6月24日(張培 胡新鋒)為消除校園食品安全隱患,杜絕校園食品安全事故,建安區(qū)市場監(jiān)管人一直奔波在全區(qū)各個幼兒園和校園食堂、餐廳、后廚,查留樣看記錄、查方案看措施、查記錄看票據(jù),不放過每一個環(huán)節(jié)。
近日,建安區(qū)市場監(jiān)督管理局各分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各市場監(jiān)管所工作人員對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(含幼兒園、幼托機構(gòu))食堂食品安全進行專項檢查。

通過實地查看、詢問了解與學(xué)校自查結(jié)果,結(jié)合《建安區(qū)全面提升學(xué)校食堂食品安全實施方案》和《關(guān)于學(xué)校食品安全專項檢查工作的通知》,對照《餐飲及學(xué)校食品安全專項檢查要求表》逐項對照檢查。

通過實地查看、詢問了解與學(xué)校自查結(jié)果,結(jié)合《建安區(qū)全面提升學(xué)校食堂食品安全實施方案》和《關(guān)于學(xué)校食品安全專項檢查工作的通知》,對照《餐飲及學(xué)校食品安全專項檢查要求表》逐項對照檢查。
據(jù)了解,工作人員要求學(xué)校切實落實食品安全主體責(zé)任,持續(xù)搞好食品安全教育培訓(xùn),不斷增強食品安全意識,全面貫徹落實食品安全6S管理,對暫時不達(dá)標(biāo)的項目立即整改,確保學(xué)校食堂就餐安全。